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兒子上星期忽然對我說：「我想自己焗雞翼，妳可以幫我嗎？」 我這個兒子，腦中除了足球外就只有足球，什麼時候起對下廚有了興趣？ 自從我吃素吃生後，女兒也跟著我吃素，兒子和丈夫雖然還吃肉，但份量起碼減掉一半，一餐吃肉的話另一餐便很多時是素，甚至光吃水果。 然而雞翼是兒子的至愛，但我吃素後甚少煮，很多時煮肉的工作交由丈夫操刀，兒子說：「爸爸煮的雞翼唔好食！」還有我經常跟孩子們説：「我不會一世跟著你，18歲就要搬出去住，獨立生活。」說這話的目的是想鼓勵他們多做家務，學會照顧自己和獨立。兒子擔心搬出去住後，他的雞翼誰來煮？於是他在網上看片，理倫上學會了，現在來找我一同實踐。 買了1 kg有機雞翼，有十一、二隻，約，12€，回家後便開工。兒子少有的認真聽我講解，一步步的跟著我的指示去做，可以見到這雞翼對他來說多重要！一小時候雞翼出爐了，兒子嚐嚐後非常滿意，我對他說：「咁你以後唔駛擔心啦！」他微笑不語，其實他才十二歲，距離搬出去的日子還有一段時間呢！