Tag Archives: 綠果菜露

星期三 星期五 今年二月開始吃素，六月已做到七成生，十月左右漸漸變成八成，到現在不隱定的90\100%生，只是短短的幾個月，身體狀況已立即得到改善。 最明顯的就是睡眠質素，因為睡得好所以不用睡那麼多，早上四時多便自然醒來，做做冥想、yoga、氣功，有時索性什麼都不做，就躺在床上發發白日夢！ 早餐：椰青一個 午餐：蘋果香蕉Raw Oats Drink 下午茶：蘋果一個，Raw Oats Cookies 晚餐：杞子合桃露，清灼芥蘭 杞子及合桃浸水一小時，高速攪拌，加少許Himalaya Salt 喜歡吃甜的可加蜜糖或Syrup

星期二 前幾天在Facebook Raw Power HK 群組看見有人Post了生版白菜過橋米綫！ 很早已知道食物只要不過41度加熱都仍叫生,但腦子一直想到的就只有風乾、焗乾，從無想過可以用溫水浸菜，真是一言驚醒夢中人！ 早餐: 木瓜香蕉Oats Drink 今日午餐有新口味： 1.補腦明目合桃杞子露 做法：合桃一杯、杞子適量、Dates七粒，加水高速攪拌 想甜些可多加幾粒Dates或加Syrup。 2.清灼芥蘭 做法：芥蘭用41度暖水浸5至10分鐘，撈起加少許麻油和有機日本豉油 芥蘭好爽脆，又有菜味。一直以來我炒菜都徧生，不是太受丈夫喜愛，所以以前炒菜，炒到一半會盛起一些比自己，餘下的會多炒一會才上碟。現在才知道自己本性是徧生的。 不過今天下午做了一件好愚蠢的事情。難得下午有時間，於是收拾一下廚房的櫃桶，找到一包開過的蝦子麵，家裡就只有我一個會吃，如果連我也不吃的話就只能把它丟掉，多可惜呀！ 神推鬼拱之下我竟然走去煮了一個來吃，勉強吃下後，反應來了。胃部立即不適，感覺到它在開工，胃酸的味道也湧出來，還灼痛喉嚨。後來榨了一個檸檬沖水，慢慢喝了才舒服些。 蝦子麵曾經是我的至愛，更是童年回憶食品之一。七、八十年代物質還不是那麼豐富，蝦子麵是很多香港家庭的儲糧。 成長期時消化能力極強，飯後沒多久便又嚷肚餓，媽媽很多時會煮個蝦子麵給我們吃，兩個哥哥更利害，飯後不到一小時可以再吃兩個蝦子面加菜加火腿。蝦子麵美味又飽肚，特別是在冬天，吃下肚暖笠笠，更滋味！ 但是經過今天我想我不會再吃了。 再見了蝦子麵，多謝你給我一個溫暖且快樂的童年!

星期六 Christmas Stress 來了！ 不同的Christmas Party學校的、家長會的、體育會的、音樂學校的、工作上的，一個接一個，還有Christmas Market義賣會等等。雖然有時會覺得有些少吃不消，但當你走到街上，看見巿中心少有的熱鬧，每個人面上那種期待聖誕到來的愉快表情，你又會好快給他們傳染,重投那種喜悅，甚至比其它人更投入！總之十二月是一個可愛的月份。 早餐: Papaya Oats Drink 第二次早餐： Cherimoya一個，柿子一個 11點多怱怱忙忙的送了女兒和兒子到音樂會綵排後，便到Ikea聖誕購物,一行便是三小時，我和丈夫都餓了。但Ikea餐廳裏的食物都不合我們心意。星期六在德國郊區真係無啖好食，唯有忍一下！ 回到綵排場地，一等又兩小時，回到家已經四時多，丈夫立即歎他的羊肉火鍋，我吃我旳杮子。 女兒今天第一次參加舞會,吃過極遲的午飯後,便跟在她尾,忙這忙那,一輪衝鋒陷陣後，七點多送她出門才靜下來。晚餐想再吃幾個柿子，才發現家裏一個都沒有了！ 雖然外面零下四度，我都想到附近的超巿,買它十個八個回來慢慢歎,順便散步，減下壓，沒錯，零下四度,漆黑下散步！（這裡冬天下午五時多便天黑。) 好景不常，到超市後發現柿子都賣光了！週末八時在一片漆黑死寂的德國街頭可謂”走投無路＂，唯有回家！ 心癮到，好想吃柿子吃不到，東找找西找找，再吃一個Cherimoya和一些菓仁，仍解不了心癮，最後在雪櫃看見一小份吃剩的Pasta，這小小的一份pasta在我眼前突然變得好大好大，然後………對，熟的………. 九時多，平時的我已經進房，慢慢靜下來，預備睡覺，但今晚要和丈夫等到十二時去接女，心癮難熬，再等下去的話,只會不停找東西吃，於是我跟丈夫說：「接女這個咁重要的責任就交比你了！」 快快刷牙上床,明天會是美好的一天！