Tag Archives: 瑞士卷

那是我的四歲生日。 生日快到，阿姨坐在椅上把我抱起放到她大腿上，面對面跟我聊起天來。 「你快生日了，想要什麼禮物？要一條裙子還是一個忌廉生日蛋糕？」 裙子！那有女孩子不喜歡漂亮的裙子，一定是裙子，腦中便出現穿起漂亮裙子在舞動的我。 等一等！ 忌廉蛋糕？我們家從來沒有人試過有生日蛋糕，一次都沒有。大哥、二哥和妹妹都沒吃過，如果我犧牲那條裙子，那我們便可以一起試試它的味道。 漂亮的裙子還是忌廉蛋糕？很難的選擇。 「想好了沒有？」阿姨用溫柔的聲線再問。 深深的呼吸後我鼓起勇氣輕聲的說出：「生日蛋糕。」 媽媽從來不會替我們幾個小孩慶祝生日，她常常說：「小孩子生日有什麼重要？不用慶祝。」我們小孩沒有話語權，她說什麼就是什麼。我很小就已經理解到她為何這樣說，每天的工作已夠她煩了，還要加上一年四次小孩的生日，她一定吃不消，這樣說封了頂，安枕無憂。 阿姨是媽媽的親妹妹，每天來我們家負責照顧我們四個三歲到八歲的小孩。爸爸媽媽忙著在店前工作，沒時間理我們，店後的大小家務和照顧我們的工作便落在阿姨身上，除此之外她還要幫店裏做一些跑腿的工作。母親很早便結婚，也大阿姨好幾歲，算一下其實她照顧我們的那幾年也只不過是一個二十出頭的大姐姐，一個小媬姆。 阿姨答應買生日蛋糕給我後，我一直在想像那是一個怎樣的蛋糕，圓圓的蛋糕配上厚厚的忌廉，那些忌廉一定很好吃，還有上面的裝飾會是什麼樣的呢？蛋糕應該是軟綿綿的，聽說刀子切下去時被壓下後會彈回來，很期待。 生日那天，阿姨來了，但沒帶上蛋糕，我也不敢做聲，她像平常一樣的工作，過了一會後她說出去買。從窗戶看著她出門，到她回來是多麼漫長，我跟妹妹一直坐在窗戶前苦候。 終於看見阿姨帶著蛋糕回來了。 阿姨把盒子放在枱上，一邊解開繩子一邊說 ：「可能晚了去，忌廉蛋糕都賣完，只剩下這款。」 我往盒子裏面看，咖啡色的一條蛋糕，上面的忌廉和裝飾哪裡去了？那不是真正的生日蛋糕，跟我想像的差很遠啊。 盒子裡面是瑞士蛋卷，圓條狀的蛋糕卷著薄薄的忌廉在裡頭，盯著那瑞士卷，世界好像靜止了一會，但很快我們四兄弟姊妹高興的吵鬧聲又跑回來。沒有蠟燭，也沒有唱生日歌，很簡單，大家都很歡喜的吃著。 我想沒有人會察覺一個四歲小孩的感受，再說我也隱藏得不錯，隱藏自己的感受是我的強項，一直至長大後也如是。 或許是因為我的生日在月尾，阿姨從父母那裡得到的那份微薄薪水相信也快用光，所以生日蛋糕變成經濟一點的瑞士卷，這個解釋挺合理。   瑞士卷的味道其實也不錯。(圖片取自網絡。)