Category Archives: 德國生活

又到聖誕!又到聖誕!

星期六 Christmas Stress 來了! 不同的Christmas Party學校的、家長會的、體育會的、音樂學校的、工作上的,一個接一個,還有Christmas Market義賣會等等。雖然有時會覺得有些少吃不消,但當你走到街上,看見巿中心少有的熱鬧,每個人面上那種期待聖誕到來的愉快表情,你又會好快給他們傳染,重投那種喜悅,甚至比其它人更投入!總之十二月是一個可愛的月份。 早餐: Papaya Oats Drink 第二次早餐: Cherimoya一個,柿子一個 11點多怱怱忙忙的送了女兒和兒子到音樂會綵排後,便到Ikea聖誕購物,一行便是三小時,我和丈夫都餓了。但Ikea餐廳裏的食物都不合我們心意。星期六在德國郊區真係無啖好食,唯有忍一下! 回到綵排場地,一等又兩小時,回到家已經四時多,丈夫立即歎他的羊肉火鍋,我吃我旳杮子。 女兒今天第一次參加舞會,吃過極遲的午飯後,便跟在她尾,忙這忙那,一輪衝鋒陷陣後,七點多送她出門才靜下來。晚餐想再吃幾個柿子,才發現家裏一個都沒有了! 雖然外面零下四度,我都想到附近的超巿,買它十個八個回來慢慢歎,順便散步,減下壓,沒錯,零下四度,漆黑下散步!(這裡冬天下午五時多便天黑。) 好景不常,到超市後發現柿子都賣光了!週末八時在一片漆黑死寂的德國街頭可謂”走投無路",唯有回家! 心癮到,好想吃柿子吃不到,東找找西找找,再吃一個Cherimoya和一些菓仁,仍解不了心癮,最後在雪櫃看見一小份吃剩的Pasta,這小小的一份pasta在我眼前突然變得好大好大,然後………對,熟的………. 九時多,平時的我已經進房,慢慢靜下來,預備睡覺,但今晚要和丈夫等到十二時去接女,心癮難熬,再等下去的話,只會不停找東西吃,於是我跟丈夫說:「接女這個咁重要的責任就交比你了!」 快快刷牙上床,明天會是美好的一天!

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St. Nicholas Day

昨天是Nicholas Tag/St. Nicholas Day. 一如往年,阿女和阿仔在5號晚臨睡前,一人掛一隻襪在房門上。雖然他們已知道Nicholas 的真相,(女兒已十四歲,兒子都十二歲了,怎會不知道呢!),但禮物是不會嫌多的。 早上醒來他們交足戲,大大聲說:「媽媽,昨晚Nicholas 嚟咗呀!」還把襪內的糖果、朱古力、餅乾和小禮物等等倒在地上,當中最精彩的禮物就是一人一舊8吋長大擦膠! 女兒給我送上一本Salat Kochbuch (沙律菜譜), 還跟我說:「是Nicholas 托我交給你的!」:) 早餐:一大杯 Papaya Raw Oats Drink 午餐:再來一杯更大杯的 Papaya Oats Drink和一個柿子 下午茶:㮛子亁加果仁加香蕉一隻 晚餐:香蕉兩隻,Zuchini麵配蕃茄醬 甜品:Cherimoya 一個 晚餐時丈夫煮了豆腐煲,我也夾了兩塊來吃,但是吃到第二塊的最後一口時,喉嚨好像有些東西咔著,身體好像拒絕接收,於是聽身體的話,沒有再吃。 今天都做到98%Raw了!

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成功過了第三天

成功過了第三天,完全無壓力!一般來說晚飯會較難堅持,因我飯癮很大,但今天完全無問題。今天丈夫做了三味菜,鮮菇炒綠豆芽;豆腐煲及炇芋頭,全部都係素菜,而且全部都是我喜歡吃的,但是我沒有衝動去吃。 早餐:半個西柚和一杯木瓜加生麥皮Smoothie 午餐:薯條麵配Green Sauce;甜品有兩個柿子 晚飯就精彩了,就是zucchini 麵配茄醬 茄醬做法:4個有穖蕃茄力+半個牛油菓+少許蒜+少許Himalaya Salt 和少許pepper,全部材料放進攪拌機,加少少水𠻹,高速攪拌成醬,就是這麼簡單! 好好味,我吃得好滿足! 如果繼續吃全生的話,買餸的風格都要作進一步改變了! 我們一家四口吃的東西都不同,丈夫和兒子仍吃肉。丈夫偏中式小炒;兒子偏西餐;女兒吃素;我也吃素兼七、八成生。我們晚飯桌上放的食物就如Collage 一樣! 明天會到亞洲店*看看有沒有榴槤,還會吃南瓜湯和火龍菓。 向第四天進發! * 亞洲店就是賣亞洲食品的地方,像超級巿埸,但一般規模不大,所以只能叫店,不叫市場。

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第二日100%Raw

第二日100%Raw 早餐:半個西柚加女兒攪比我的愛心木瓜有機Oats/Haferflocken/麥皮 drink. 早餐後女兒上教會,我用剩下的半個大木瓜再Mix 了一jar 木瓜麥皮drink,這也就是我的午餐。做法:大木瓜半個,有機生麥皮/RAW Oats 一杯,全部材料倒入Mixer,加水,攪拌。鍾意的話,可以加一、兩隻香蕉𠻹! 吃過早餐,和丈夫一起搬家裡的舊地氈到我們的Shreben-Garten*,兒子難得也肯來幫忙。今天還要把大桶內儲起的雨水放掉,否則天氣太凍會結冰。 早上下了一場大雪,兒子一到花園看見白濛濛一片,便大叫:「嘩!好靚呀!wie im Himmel!」(like in heaven!) 今天沒有人來花園,只得我們三個。落在地上的雪是平滑的,我們第一個踩上去,但也見到幾排花貓和野兔腳印。 在花園逗留了約一個小時,臨走時,丈夫和兒子還玩起雪球大戰,大家盡興回家。 回家後午餐。他倆吃他們的涮羊肉,我飮我的Papaya Oats drink. *Schrebergärten sind nach dem Leipziger Arzt Gottlob Schreber benannt. Der hat sich für “grüne Oasen” eingesetzt. Bald nach seinem Tod wurden … Continue reading

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