大富翁

天氣預測這幾天會下滂沱大雨,趕忙約幾位好友來家裏花園幫忙摘車厘子(櫻桃),連同前天兒子摘的,一共摘了二十八公斤,分了很多給朋友,自己留下幾公斤慢慢吃。

雖然今年車厘子失收,只得去年的五份一左右,但粒粒好大粒,而且很甜,也沒有長蟲,況且這産量也夠我和朋友幾家人吃得飽飽的,貴精不貴多,知足了。

還有士多啤梨(草莓),自己育的苗已是第八代,八十多株,株株都是心頭愛,看著他們從脆弱的小幼苗,經歷寒冬疾風、害蟲蝸牛等挑戰,終能茁壯成長,長出甜美無比且顏色奪目的果實來,摸著她們壯壯的莖和葉你怎能不被她們強勁的生命力感動。

從五月底到現在,草莓天天瘋狂的長出來,已摘了超過十公斤。

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算一算:

今年車厘子超級市場價格六歐元一公斤。廿八公斤,成為€168!

士多啤梨十歐元一公斤,再加€100!

換算成金錢只是一個概念,我自覺比富人更富有,因為我有的是無窮無盡,永續的生活,豐盛的體驗。

 

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About Jamiehon

一切從一場小小的飲食革命開始。。。 曾是職業舞者、自由身編舞,現為德國某音樂學院舞蹈系兼職講師,矢志一星期最多工作四天,其餘時間務農,實行半農半X, 自給自足。。。
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7 Responses to 大富翁

  1. ❤️嘩!那些車厘子🍒很大顆很高質!

  2. Lady Oscar's avatar Lady Oscar says:

    28 公斤妳竟說是失收! 太羨慕了啦!!
    好奇妳在大盆子裡種草莓。 給我許多靈感!
    高興著妳有如此美麗單純的生活。 很高興!

  3. Charis's avatar Charis says:

    妳好!偶尔看到妳post有关生机饮食的文章,我也是香港人,两个星期前开始全食生,主要是水果,蔬菜和果仁。我想找一些全食生的基础理论書籍看,因为我怕我捱不过一个月就可能放弃,日日三餐食水果开始觉得闷,点算?谢谢指教。

    • Jamiehon's avatar Jamiehon says:

      翠肉瓜麵、芝士蛋糕、曲奇餅、pizza…..全部都有食生版。初食生時會整多些花款,就如初吃素的人喜歡吃素鵝素雞等模仿肉類的素食一樣。我曾經試過一年半左右做九成五生,後來了解自己的身體多了,現會因應季節而調整生熟比例。因我有自己的花園,八成食物是自己種的,越吃越簡單。
      你想持續吃生的話需要添置幾樣㕑房器材如Mixer、攪拌機、攪麵條機。我的是Vitamix好好用,極力推薦。還有風乾機,因我有焗爐(調較至45度風乾食物)所以不用添置,可以風乾水果、整餅乾小吃等。
      你可參考Facebook內一群組「食生新人類」,YouTube 可看Markus-Rotkanz和Fully RawKristina,另外可參考書籍”Raw Food Real World-1000 Tecipes to get the glow” by Matthew Kennedy and Sarma Melngailis.
      Raw food 之路充滿挑戰和驚喜,我現在雖然不是100%raw,但追求的過程令我能好好認識自己,對自己了解更深,現在能好輕鬆的選擇自己喜歡和對的食物。
      希望你Raw Food 路上一切順利!

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